Oh so fresh

17.08.2017 - 07:27 2 kommentarer

Disse bildene har jeg helt glemt å poste her på bloggen. Har dere sett noe så fresht og deilig? Vi gikk forbi dette i Venezia, og jeg fikk umiddelbart lyst å bytte ut gelato og croissanter til fordel for frisk frukt og grønnsaker. 

Jeg blir så glad når jeg ser at frukt og grønt danderes så delikat og selges på denne måten. Det gjør det så mye enklere å ta et sunt valg når man kjenner at man er litt sulten eller lysten på et eller annet snacks. Med den varmen som var i Italia, så kan jeg nesten ikke tenke meg noe bedre enn en slik iskald fruktkopp. Sunt, tilgjengelig, friskt og godt. Jeg blir selv inspirert av disse bildene, og skal bli flinkere til å lage små fruktkopper og skåler her hjemme. 

Hadde du blitt fristet av dette? 

 

Smiiiil, Maren 

 

Mine 10 beste treningssanger

16.08.2017 - 08:28 9 kommentarer

Musikk er en viktig del av en treningsøkt, og for min del kan musikken være en av de avgjørende faktorene på en god og dårlig økt. Det skjer liksom noe med hele tenkemåten, motivasjonen og ikke minst energien når man hører en skikkelig god treningslåt. I dag tenkte jeg å dele 10 av mine treningsfavoritter når det kommer til musikk, listet opp i helt tilfeldig rekkefølge. 

Mine 10 favoritter: 

  • Faith - Blasterjaxx
  • Burnin - Calvin Haris
  • Bang my head - David Guetta, Sia 
  • A cut above - Avery Watts 
  • Faint - Linkin park 
  • Outside - Calvin Harris, Ellie Goulding 
  • King - years & years 
  • Bulls on parade - Rage against the machine 
  • Black pearl "he´s a pirate" - Rebel, Sidney Housen 
  • Numb/Encore - Jay Z, Linkin Park

Det er stor variasjon i sangene her, men hver og en av dem er med på å pushe treningsøkten min til nye høyder. Noen er skikkelig gamle, mens andre er nyere. Variasjonen er som sagt stor, men jeg digger hver og en av dem på hver sin måte. Disse sangene er først og fremst ment for kondisjonstrening. Jeg har brukt dem på løping, jogging, sykling/spinning, gå i motbakke, og ellipse. 

 

Smiiiil, Maren 

 

 

Student på budsjett? Slik trener du helt gratis

15.08.2017 - 17:09 2 kommentarer

Et nytt semester står for tur, og tusenvis av studenter er klare for å innta høgskoler , universiteter og andre skoler landet rundt. Mange flytter til en ny by og kanskje hjemmefra for første gang. Det er mye som skal fikses og ordnes , ting koster og mange vil kanskje prioritere bort trening - på tross av at de fleste sentere tilbyr studentrabatt. Ønsker du ikke å være medlem på et treningssenter så finnes det en hel haug av ting du kan gjøre, og det koster deg ikke en eneste krone. 

Et godt tips er å ta seg en joggetur for å bli kjent i sin nye studentby / område. Det er både smart, effektivt og en perfekt treningsmulighet. Dra på jakt etter ditt eget, helt gratis, treningssenter utendørs. Enten om det er en park med benker , en trapp eller kanskje du er så heldig å finner en slags stativ-park i nærheten av deg. Kom deg ut på tur og finn deg ditt eget sted hvor du kan trene vel så godt som på et treningssenter. 

Her er 7 gode øvelser du kan gjøre utendørs som trener hele kroppen:

  • Hopp på benk
  • Pullups
  • Ett-bens hipthroust
  • Dips på ett ben
  • Bulgarsk utfall med hopp
  • "Båten" på benk
  • Pushups med klapp

Sjekk ut dette blogginnlegget for full forklaring og bilder av hver neste øvelse. 

Jeg gjorde en sak sammen med Side2 på dette, og i saken legges det frem en oversikt over alle treningssenterne sine studentpriser. Sjekk gjerne ut hele saken HER. I denne saken retter jeg meg i hovedsak mot studenter, men alle kan selvfølgelig benytte seg av denne typen gratis trening. 

 

Smiiiiil Maren 

 

 

Ut av sommerkjolen og inn i treningstightsen

15.08.2017 - 10:29 18 kommentarer

Jeg sitter her i sofaen, hjemme i min egen leilighet, lille Leo løper rundt å leker på gulvet, havregrøt i skåla og kaffe i koppen. Hverdagen er her igjen, og det føles fint. Det er ikke helt hverdag enda, for jeg har en siste ferieuke igjen, men det føles som hverdag, og jeg liker det.

Jeg sitter her full av gode minner fra de siste to ukene, og føler virkelig jeg har hatt ferie med reise både til Frankrike og Italia. Jeg har gått mer i kjoler og skjørt enn treningsklær, og mer i sandaler enn joggesko. Det er en uvant greie for meg. Nå sitter jeg her og prøver å legge en plan for ukene fremover. Jeg har alt for mye å gjøre, men hodet er helt i feriemodus og jeg får ikke gjort en eneste ting. Jeg har lyst å kickstarte høsten for dere lesere, og gi dere masse masse inspirasjon. Jeg har lyst å teste nye oppskrifter og dele dem, jeg har lyst å legge ut masse effektive og gode treningsøkter til dere. jeg har lyst å dele energi, positivitet og masse masse feel-good her på bloggen - så jeg tenker at det er akkurat det jeg skal bruke den neste uken til. Komme meg ut av feriemodus og inn i hverdagen, ut av sommerkjolene og tilbake i treningstightsen. 



Så nå ber jeg om litt tålmodighet denne uken, jeg holder selvfølgelig bloggen i gang, men bare vit at jeg jobber som en helt i kulissene for å gi dere absolutt alt jeg kan for å booste høsten. Høres det ut som en god plan? 

Flere av dere har krevet til meg på Instagram, Snapchat og her i kommentarfeltet og kommet med små ønsker for temaer til bloggen. Det liker jeg så godt. Siste ønske som kom opp nå var oppskrifter på proteinrik mat, tips til når man skal spise proteiner, og hvor mye. Jeg tar til meg alle ønsker dere kommer med, så sitter du å tenker at det er noe du kunne tenke deg å vite litt mer om eller få litt tips / inspirasjon på for å kickstarte denne høsten så si gjerne i fra til meg <3 


Nå skal jeg begynne å pakke ut kofferten fra ferie, vaske klær, vaske leilighet, rydde, fikse og ordne. Det føles litt godt dette her, som en slags ny start. Ha en nydelig dag mine fine, mer fra denne kanten senere. 

 

Smiiiiil Maren 

Et eventyr fra start til slutt

14.08.2017 - 18:08 Ingen kommentarer

Jeg vet nesten ikke hvor jeg skal starte for å beskrive denne helgen. Jeg føler jeg har vært med på noe magisk, noe man ser på film. Et bryllup på et av de vakeste stedene jeg noensinne har sett, hvor absolutt alt er planlagt og tilrettelagt fra start til slutt. Hvor hver eneste lille detalj er perfekt, og ting er så delikat, lekkert og fint at jeg nesten ikke vet hvordan jeg skal klare å gjenfortelle det. Jeg er så takknemlig for å ha vært en del av det. Disse minnene lever jeg lenge på. 

Helgen startet for oss på lørdagen, da kjørte vi fra Verona til Como, hvor vi sjekket inn på et hotell i en liten by som het Lenno. Lørdag kveld var det bli-kjent-fest med mingling, båttur og fest. En utrolig gøy kveld, hvor undertegnede fikk seg tidenes treningsøkt i form av dansing fra start til slutt. Søndagen, bryllupsdagen, startet vi med en deilig dag i sola, og bading i Lake Como. Senere på dagen var det endelig tid for vielse og byllupsfest. Vi ble hentet i en båt som tok oss ut til Villa del Balbianello, og det stedet tror jeg dere må google. Jeg kan si så mye som at her har store filmer blitt spilt inn, blant annet James Bond og Star Wars. Jeg hadde ikke med kamera, da brudeparet ønsket at vi skulle være tilstede og ikke bak en telefon eller et kamera. Det synes jeg var en fin avgjørelse <3 Bildedrysset i dette innlegget blir derfor fra dagen vår før bryllupet startet. 

Dagen i dag er litt preget av helgens festligheter. Det er en trøtt, men veldig fornøyd gjeng som sitter på Gardermoen og venter på siste etappe hjem til Kristiansand. Jeg har kost meg noe helt enormt, og som mange av mine følgere har lagt merke til har det vært null trening (sett bort fra et par gåturer), pizza, og vin hver dag. Jeg har spist potetgull og pasta, sjokolade og is hver eneste dag - og vet dere hva, det føles helt fantastisk. En solid time-out fra hverdagen, og en sterk kontrast til mitt vanlige liv. Jeg skal skrive et eget innlegg på dette, for jeg tror bare det er så viktig å snakke litt om dette med hverdag og helg / ferie. Det er så viktig å kunne ta seg en time-out, en pause, og noen ganger tror jeg det er utrolig sunt å være skikkelig usunn. Men mer om dette senere, her har jeg mye på hjertet. 

Nå skal jeg gå å finne meg en stor kopp kaffe, og noe mat her på flyplassen, vi har nemlig nesten tre timer som skal slås ihjel her. Jeg har storkost meg på tur, men fy søren så godt det skal bli å komme hjem til lille valpen, og vårt fine hverdagsliv hjemme. I morgen skal jeg på trening, og takket være en god ferie, kjenner jeg at jeg virkelig gleder meg. 

 

Smiiiil Maren

 

Et døgn i Verona

11.08.2017 - 20:30 8 kommentarer

Vi har nådd siste destinasjon på runden vår før vi i morgen setter oss i bilen og kjører til Lake Como hvor vi skal i bryllup <3 I skrivende stund befinner vi oss altså i Verona, og hit kom vi rundt klokken 15 i ettermiddag.

Vi har brukt hele dagen til å rusle rundt i byen, og være skikkelig turister med kamera på magen og Gelato i hånda. Verona er virkelig en fin by, med sine smale brosteinsgater, nydelige arkitektur og sjarmerende cafeer, samtidig som det er gode shopping muligheter og et yrende liv. Vi har kun ett døgn i Verona, men her kunne jeg absolutt tenke meg å dra tilbake. Et døgn i Verona, kjør bildedryss: 

Nå skal vi straks ut å spise og nyte vår eneste kveld i denne fine byen. I morgen starter bryllupseventyret, og jeg gleder meg til å ta dere med til noe som anses å være et av de vakreste bryllupsdestinasjonene i verden. For en lykke å få lov å være gjest i noe slikt. Vi gleder oss noe helt enormt til å ankomme Lake Como, og tilbringe hele helgen der med gode venner <3

 

Smiiiiil Maren 

 

En skjult italiensk perle

11.08.2017 - 09:19 3 kommentarer

Jeg lovte dere en oppdatering på Chioggia, eller lille Venezia som det populært kalles. Dette er et av de stedene Italienerne selv ferierer, og det er så og si ingen turister her. Lille Venezia er en typisk fiskelandsby, og uten tvil noe av det mest sjarmerende jeg har sett. 

Sett bort fra det merkelige været her, så er det lite å utette på stedet. Vi startet dagen med sol, og midt på dagen så kom det villeste regnværet med både lyn og kraftig torden. Kvelden ble heldigvis avsluttet med oppholdsvær. Alt på dette stedet er sjarmerende og typisk italiensk. Gatene, folkene, spisestedene, stemningen og ikke minst hotellet er helt nydelig.

Dagen i går startet med en frokost bestående av alt fra eggerøre, skinke og bacon, til yoghurt med frisk frukt og superfood. Bakevarer, ferskt brød, rundstykker og pannekaker. Det var alle mulige slags juicer, både ananas, grapefrukt, banan og appelsinjuice. Mmmm <3 Etter frokost ruslet vi rundt i området, og endte til slutt opp på stranda hvor vi koste oss i noen timer.  Under uværet på ettermiddagen slappet vi av på hotellet med piknik i hotellsengen. Vi kjøpte med oss parmaskinke og andre Italienske godsaker og koste oss til uværet var over. Kvelden ble avsluttet med en god middag. 

Nå skal vi spise frokost og slappe av litt før vi kjører videre til neste by. Nå står Verona for tur, og jeg gleder meg. 

 

Smiiiil, Maren 

 

Forelsket i Venezia

10.08.2017 - 10:51 4 kommentarer

Jeg tror aldri jeg har sett et mer sjarmerende og vakkert sted enn Venezia, og jeg føler meg heldig som får lov å oppleve det. Jeg har heller aldri opplevd et varmere sted enn det Venezia var i dag. Det er hetebølge over Italia nå, og fy søren så varmt det var i dag. På tross av varmen koste vi oss noe helt vilt, og hjelpes så mye fint vi fikk se. Venezia er dessverre litt for turistifisert nå synes jeg, men klarer man å se litt bort fra det, og finne smutthull mellom folkemengden så er det virkelig mye fint å se. Kamera mitt gikk helt varmt, og dette bildedrysset har jeg gledet meg til å dele med dere: 

Nå er vi straks klare for å starte dagen i en ny herlig by. Byen heter Chioggia, men kalles for lille Venezia. Makan til skjult perle har jeg aldri sett. Nå er frokosten akkurat spist, og vi er klare for å utforske denne herligheten av en by. Følg gjerne med på snapchat for hyppigere oppdateringer, dere finner meg på marenerdvik

 

Smiiiiil, Maren 

 

Breakfast in Florence

09.08.2017 - 11:35 4 kommentarer

Goood morgen fra vakre Firenze. Etter flytur og en 3 timer lang kjøretur i går var vi ganske så slitne når vi ankom hotellet i Firenze. Men med så lite tid på hvert sted, var det bare å kaste seg rundt. En kjapp dusj, og rett ut å oppleve byen. Vi vandret vi gatelangs i Firenze, spiste pizza med parmaskinke, koste oss med vin og selvfølgelig gelato. Italia altså, her lever man virkelig det gode liv. Vi så utrolig mye vakker arkitektur, og ikke minst kunstverk, statuer og skulpturer. Jeg har så mye bilder å vise dere, men i skrivende stund er vi på vei videre så bildene fra Firenze kommer etterhvert. 

Det jeg kan vise dere bilder fra er frokosten vi akkurat har kost oss med. Vi rakk akkurat å løpe inn på frokostbuffeten før den stengte, og fikk grabbet til oss både croissanter, kaffe, frisk frukt, italiensk ost og skinke. Mmmm

Nå skal vi pakke sammen, og hoppe i bilen. Ny destinasjon venter, og neste på listen er Venezia. Så langt leverer Italia langt over forventningene. Det er så vakkert her, og jeg storkoser meg. Jeg gleder meg til å oppdatere dere fra Venezia. 

 

Smiiiil, Maren

 

 

 

Proteinrik pannekakefrokost

08.08.2017 - 08:51 3 kommentarer

Når dere våkner i dag er jeg sannsynligvis allerede godt i gang med reisen. Klokken ringte 04.45 i dag, og en time senere ble vi hentet og kjørt til flyplassen. I skrivende stund er vi i Oslo, og storkoser oss på Sas Lounge med god frokost og kaffe. Om ikke lenge skal vi gå ombord flyet til Milano. Vi kjører direkte fra Milano til Firenze i kveld. Jeg er så spent at det kribler. Dette er min første tur til Italia, og forventningene er skyhøye. 

Mens jeg er på reise tenkte jeg dere kunne kose dere med gårsdagens herlige frokost. Den bestod av proteinpannekaker, smoothie og friske blåbær. Nå har det kommet nye blåbær i butikken, og hvis man ser bort fra den drøye prisen, så er de helt fantastiske. Store, saftige og gode. Pannekakene er en ferdig proteinmiks fra Proteinfabrikken. Jeg har en gigantisk boks stående, og den går straks ut på dato, så nå er det pannekaker for alle penga. 

Smoothien er en misk av frosne skogsbær, banan, mango, vanilje yoghurt og mager kesam. Toppet med kokos og chia frø. Enkelt, sunt og godt. 

Nå er det på tide å legge bort macen, og komme seg ombord. Om 3 små timer lander jeg i Italia, og årets mest spennende ferie er i gang. Vi blogges fra Italia <3

 

Smiiiiil, Maren 

 

Alt er på plass, nå kan eventyret starte

07.08.2017 - 19:12 3 kommentarer

Reklame (sponsede negler)

I skrivende stund kribler det i hele kroppen, om få timer setter vi nesa mot Italia. Første stopp på reisen er Milano, også direkte til Firence hvor vi skal tilbringe første natten. Videre går turen til Venezia, Verona og Lake Como. Jeg kan virkelig nesten ikke vente. 

Lille Leo gull skal bo hos mine foreldre mens vi er borte, og i dag har mamma vært her på sushikos og litt planlegging for den kommende uken. Det er ikke bare bare å ta vare på en liten valp i en hel uke. Jeg er så takknemlig for at de stiller opp. Vi koste oss med masse deilig sushi og iskald pepsi max. Vi bestilte fra Food Asylium i dag, og hjelpes for en god sushi. Spesielt de litt spesielle bitene med laks utenpå, og scampi, laks, gulrot og purre inni, toppet med en deilig saus. Hands down den beste sushien jeg noen gang har smakt! 

Jeg har fått fikset litt på både hår, vipper og negler før avreise, vi skal jo tross alt i bryllup. Jeg er ikke spesielt jålete av meg, men jeg synes det er gøy med litt sånne ting. Jeg har ikke hatt lange negler på evigheter på grunn av jobben på sykehuset, men nå som jeg har ferie var det litt stas å få fikset dem. Neglene er det Torunn på Neglesalongen i Skippergata som har fikset, og jeg er så fornøyd. Enkle, delikate og ikke for lange. 

Nå gjenstår det bare å pakke ferdig, levere valpen hos mine foreldre, og sove en kort liten natt før vi hopper på første fly tidlig i morgen tidlig. Tenk, nå er all jobb unnagjort, alt er på plass, og i morgen på denne tiden er Italiaeventyret vårt i gang. Jeg gleder meg så enormt! Kamera er fulladet og jeg gleder meg så til å dele masse herlige Italia-skatter med dere. 

 

Smiiiil, Maren 

 

Til deg som ikke kan løpe

06.08.2017 - 10:15 7 kommentarer

Jeg elsker å være ute å løpe i skogen, på tredemøllen eller langs landeveien. Det gir meg verdens beste følelse, men det er ingen hemmelighet at det går utover knær og benhinne. Jeg har derfor funnet et par gode intervaller som går på elipse, og et par på romaskin. Jeg har fått flere komentarer fra dere i det siste at flere sliter med både knær, legger og hofter, så hva er vel da bedre enn å dele mine alternative intervaller med dere. Så her kommer et par intervaller til deg som, av ulike grunner, ikke kan løpe. 

Intervaller på romaskin: 

Romaskin er en treningsform som er svært skånsom for knær, ankler, hofter og rygg, samtidig som den er svært effektiv og forbrenner enormt med kalorier.  Roing utfordrer hele kroppen og styrker spesielt overkropp, armer og core. Vinn-vinn spør du meg. Roing er grisetungt, og derfor kjører jeg som regel alltid intervaller fremfor langkjøring på romaskinen.

Her har dere de to øktene jeg liker best: 

Dere vet jeg elsker 30/30 på mølle, og de funker faktisk helt strålende på romaskinen også:

  • 10 min oppvarmning i moderat tempo
  • 30 sek full guffe
  • 30 sek hvile
  • x 15 
  • 5-10 min nedtrapping i moderat tempo 

En annen intervall jeg liker godt på romaskinen er disse: 

  • 10 min rolig oppvarming
  • 1 min tempo
  • 30 sek pause
  • x 10
  • 5-10 min nedtrapping i moderat/rolig tempo 

 

Intervaller på elipse: 

Jeg ser sjeldent noen kjøre intervaller på ellipsemaskinen, og det er litt synd, for det er nemlig helt genialt. Trening på ellipsemaskin har ganske likt bevegelsesmønster som tredemølle, så for de som liker å løpe, men på grunn av skader eller andre grunner ikke kan, er ellipsemaskinen et helt supert alternativ. På ellipsen er bena alltid i kontakt med underlaget, det betyr at du unngår å få det støtet av foten mot undrlaget som i et løpesteg, og det vil derfor være mye mer skånsomt for knærne. En ekstra bonus er at ellipsen er en råtass når det gjelder trening av rumpe og lår. 

Jeg bruker ofte ellipsen på langkjøring fordi jeg liker den godt, men vil du ha en hard og effektiv økt er intervaller helt genialt. Her kommer mine to favoritter: 

En av intervallene jeg synes er litt gøy er Pyramide-intervaller, og de gjennomføres slik:

  • 10 min oppvarming i moderat tempo
  • 1, 2, 3, 4, 5, 5, 4, 3, 2, 1 minutter
  • med 1 minutt pause mellom hvert drag 
  • 5-10 min nedtrapping

En annen favoritt er 45/15 intervaller på ellipsen: 

  • 10 min oppvarming i moderat tempo
  • 45 sek full guffe
  • 15 sekunder hvile 
  • x 15 
  • 5-10 minutters nedtrapping i moderat/rolig tempo 

 

Håper noen av disse intervallene kan være til inspirasjon for dere som ikke ønsker, eller av ulike grunner ikke kan løpe. Intervaller på sykkel er også helt supert, og alle disse intervallene kan fint gjennomføres på en sykkel også. 

 

Smiiiiiil, Maren 

 

30 spørsmål, 30 svar

05.08.2017 - 12:46 22 kommentarer

Jeg synes det er så artig å lese spørsmål og svar på andre blogger, så da tenkte jeg det kunne være gøy å kjøre i gang her også. Her kommer 30 helt random spørsmål, også har jeg svart etter beste evne. Håper dere liker det: 

1. Hvor gammel er du ? Jeg er 28 år

2. Hvor høy? 1.70

3. Stjernetegn? Jeg er født 13 april, og blir da stjernetegnet væren. 

4. Når står du opp i hverdagen? Rundt klokken 07-08. Hvis jeg skal på jobb på sykehuset står jeg opp rett før 06. 

5. Og i helgene? Da kan jeg sove til 09-10 maks, men da har det gjerne blitt litt sent kvelden før. Tidenes A-menneske med andre ord. 

6. Favorittsang akkurat nå? Jeg har egentlig ingen sånn soleklar favoritt akkurat nå, men alt av happy sommermusikk er topp. 

7. Har du tatoveringer? Nei ikke en eneste en, og det er jeg veldig glad for. Jeg hatet foreldrene mine i månedsvis da jeg var 16 år, og ikke fikk lov å ta en salamander på magen (!!) Takk gud for mamma og pappa som satt en stopper for det, ellers hadde jeg hatt en salamander som kom krypende opp fra buksen og oppover magen nå. Skrekk og gru! 

 8. Hva var det siste du spiste? Jeg har akkurat kost meg med proteinpannekaker, og en kaffekopp

9. Hva var det siste du drakk? En stor kopp kaffe med melk. 

10. En hemmelighet om deg? Nei si det, jeg vet ikke om jeg har så mange hemmeligheter, men hvis jeg skal tenke på noe som dere kanskje ikke vet om meg, så er det kanskje at jeg hat tatovert brynene? og liner over øyet. Sistnevnte var så vondt at jeg gjorde det kun én gang, og fullførte aldri, så den streken ser man ikke. Brynene er gjort med en slik teknikk at det tatoveres inn hår, og dermed ser det helt naturlig ut. 

11. Har du noen gang vært forelsket? Ja, og det er verdens beste og verste følelse. Slitsomt og fantastisk på en gang <3 

12. Hvilken farge har du på tannbørsten din? Rosa 

13. Hva hører du på akkurat nå? En hel haug av crazy crossfitfolk som løper rund utenfor leiligheten min. Det er en utendørs crossfitkonkurranse her i helgen, og det jobbes på som bare rakker´n der ute. 

14. Er det noen du savner? Ja 

15. Favoritt quote? "Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind. Always"  Det handler litt om det at alle har ting som foregår i livene sine, som vi ikke kan se utenfra. Det er så enkelt å være snill og hyggelig mot folk, og jeg kan ikke finne en eneste grunn til at vi ikke skal være høflige, hyggelige, åpne og imøtekommende til mennesker vi treffer. Dette har bare blitt styrket etter jeg begynte som sykepleier, og jobbet ulike steder, slik som barneposten og kanskje spesielt innenfor rus. Det er så mange skjebner i så mange familier, som er helt umulig å oppdage fra utsiden. Så bare vær gode mot hverandre - alltid<3 

16. Høy eller lav musikk? Ja takk begge deler, i ulike situasjoner. Er jeg ute på noe gøy, trener eller skal vaske leiligheten så gjerne høy musikk. Skal jeg slappe av og kose meg så gjerne lav. 

17. Hvor drar du når du er trist? Jeg er heldigvis ikke så ofte trist, men blir jeg først trist så trenger jeg å være alene. Finne ut av hvorfor jeg er trist og prøve å finnen en løsning. Jeg lukker meg nok litt inne først, men så fortstår jeg fort at jeg ikke kommer noen vei med det, og da er en god, nær venninne eller min fantastiske mamma de første som får en telefon. 

18. Favorittfarge? Jeg er veldig glad i pasteller og duse delikate farger, samtidig som jeg synes sterke farger er super fristende og fint på mat for eksempel. Så farger generelt er positivt på mat og slike ting, men på klær, interiør osv så er jeg nok mer på det duse, jordfarger, svart, hvit. Enkelt og typisk nordisk. 

19. Hvem snakket du med sist? Kjæresten min 

20. Hva ønsker du deg mest akkurat nå? Jeg har så lyst på et sånn digert badedyr, gjerne en flamingo eller en gigantisk svane. Dere har sett de rundt på sosiale medier sant? De er så gøye! Vi fant dem på Rhodos i juni, men kjøpte dem ikke. Fy som jeg angrer. Vi lette rundt i Frankrike, men uten hell. 

21. Hva var det siste du kjøpte? Et deksellader til min iphone. Det er så håpløst, sender jeg én snap utendørs så dør den på strøm. Helt krise! Så nå har jeg skaffet meg et sånn appel deksellader, og det er HELT genialt. 

22. Hva står det på den siste SMS'en du sendte? "Ååå så fristende og godt <3 Hvor er dere nå?" 

23. Hva skal du gjøre til helgen? Nå er det jo helg, og i går var vi ute en tur og feiret et vennepar sin 10 års bryllupsdag. I kveld skal jeg bare kose meg og slappe av hjemme. I morgen skal jeg inn å ta en ekstravakt på sykehuset. 

24. Drømmereisemål? Jeg drømmer om Mexico, Maldivene, Santorini og Miami.  

25. Hvordan er du som venn? Jeg tror og håper jeg er omsorgsfull, raus, snill og tilstede. 

26. Hva kan holde deg våken om natta? Åå alt for mye. Jeg er en tenker, og kan ligge å løse verdensproblemer til langt ut på morgenkvisten.  

27. Hvem i Kardashian-klanen er du? Jeg føler egentlig ikke jeg kan helt relatere meg til noen av dem, men jeg liker best Chloe. Jeg elsker personligheten hennes, og humoren. 

28. Hvilken TV-serie følger du med på nå? Jeg er serie-junkie delux, og har sett helt enormt med serier. Akkurat nå ser jeg Limitless, og Ozark med kjæretsen, og Nashville alene. Sistnevnte er jo helt super komisk at jeg ser på, det er så far out i forhold til hva jeg egentlig liker av serier, men sannelig har jeg ikke slukt to sesonger av det også. 

29. Hvilken bok leste du sist? Den siste til Jørn Lier Horst, faktisk ikke den beste av han synes jeg. Jeg leste den nest siste av han like før denne, og den var fantastisk. 

30. Hva skal du gjøre når du er ferdig med dette innlegget? Da skal vi lufte valpen, før vi skal ut på Ikea og en tur innom sørlandsenteret for å fikse litt diverse ting som har blitt utsatt alt for lenge. Etterpå er det Lunsj på M beachclub, med min egen Detox meny. 

 

Smiiiil, Maren 

 

 

Hello Friday

04.08.2017 - 09:31 10 kommentarer

Reklame

Weekend mode 

Gårsdagen min ble amputert av en snikende hodepine og generelt kjip form. Vi reise til Italia om kun 5 små dager, og jeg nekter å bli syk nå. Det går faktisk ikke, denne turen har jeg gledet meg så enormt til. Kvelden i går ble derfor en avslappende alenekveld, bare valpen og meg, en god serie, hjemmelaget pizza og dyna i sofaen. Det regnet noe helt sinnsykt, og siden valpen elsker å løpe inn og ut på verandaen hadde vi døren åpen. Kan dere tenke dere noe koseligere enn å sitte inne, med tente lys, under dyna og både se og høre været herje utenfor. En skikkelig kosekveld med andre ord. 

Før formen ble dårlig rakk jeg å få inn både en god treningsøkt, og en tur til frisøren. Skjønne Jeanette på A-salong Tollbodgata holdt på å knekke sammen av latter når jeg kom inn dørene med mitt mildt sagt oransje og solblekede hår. Vi tok før og etter bilder, og de skal jeg sannelig dele med dere, hjelpes så mye skade sola kan gjøre på håret. Nå er heldigvis fargen på plass igjen, håret er kuret og virkelig fått alt det trenger etter noen harde timer i sola. Disse bildene er tatt før frisøren, jeg klarer å skjule det verste litt, men det er likevel et tydelig skjær av oransje likevel. 

I dag skal jeg til Klinikk Nova for enda en liten vippefiks før Italia bryllup. Etterpå tenkte jeg prøve meg på en rolig styrkeøkt, hvis formen tillater det. Jeg synes det er så gøy å være i gang igjen, og koser meg skikkelig i styrkerommet om dagen. I kveld skal vi feire kjærligheten, 10 års bryllupsdag til et nydelig vennepar. Formen må bare se å komme seg, for disse deilige feriedagene har jeg ikke lyst å bruke hjemme i senga. 

Genseren på disse bildene er fra den nye kolleksjonen til Puma, og jeg synes fargen er så deilig. Jeg synes passformen er så kul også, litt over-sized og med kortere armer. Denne, og den olivengrønne jeg delte for et par dager siden er siste tilskudd i treningsgarderoben, og dere finner begge to hos Runwild. 

Nå skal jeg lage meg en stor porsjon havregrøt med vanilje, bananskiver og kanel. Det regner fremdeles her på sørlandet, og hva er vel bedre enn en varm frokost når det er kjipt vær ute. 

 

Smiiiiil, Maren 

 

Disse intervallene må du teste

03.08.2017 - 09:25 24 kommentarer

I dag har jeg en morsom intervalløkt å dele med dere, denne står på min treningsplan for i morgen, og jeg tenkte å dele den med dere slik at dere kan bli med å teste den ut hvis dere har lyst? 

Denne økten er en herlig miks av både 30 sekunders-intervaller, som alle dere som har lest bloggen lenge vet at jeg digger, og de mer seige 45 sekunder-dragene, de kjappe 15 sekunder-dragene og 1 minuttere. Økten i sin helhet ser slik ut: 

Oppvarming: 5-10 minutter på mølle, eller relativt flatt underlag ute, økt tempo gradvis. 

Intervallene:

  • 1 minutt x 5 / 30 sek pause
  • 45 sekunder x 5 / 30 sek pause
  • 30 sekunder x 5 / 30 sek pause
  • 15 sekunder x 5 / 15 sek pause

I pausene hopper du av møllen og hviler helt, eller gå rolig om du løper ute.

Nedtrapping: 5.10 minutter , der du gradvis senker tempoet, og tilslutt går helt rolig 

Denne økten er inspirert av Torunn, en sprek og skjønn jente som jeg digger. Hun driver sitt eget firma, Improving lifes, og jeg heier på jenter som tør å kjøre på og gjøre sin egen greie. Takk for inspirasjon til en gøy økt Torunn, jeg gleder meg til å teste i morgen! 

Jeg har som sagt ikke testet økten enda, så jeg kan ikke si noe om hastigheten enda. Men tenk at du skal løpe så fort at du klarer å holde i det gitte tidsintervallet, men ikke spesielt mye lenger. Det betyr at hvis intervallet varer i 45 sekunder, så skal du klare å løpe i 45 sekunder på et tempo som er så kjapt at 1 minutt ikke hadde gått. Man må alltid prøve seg litt frem med intervaller, så bruk et par ganger på å finne din speed, skriv det ned, og test igjen om en stund for å se om du kan øke tempo. You against you - det er den virkelige konkurransen! 

Blir dere med meg å tester denne økten jenter? 

 

Smiiil, Maren 

 

Trening midt på natta

02.08.2017 - 10:10 10 kommentarer

Dette var scenario i går kveld kl 22.30: 

  • Han: Skal vi ta en joggetur?
  • Jeg: NÅ????? 
  • Han: Ja hvorfor ikke?
  • Jeg: Ikke sjans i havet, jeg tenkte legge meg snart, du får meg aldri i verden ut på tur nå

20 minutter senere er vi ute på vår første joggetur sammen på evigheter. Vi var hjemme igjen like før midtnatt, og da ble det fruktfat og serier til alt for sent på natt. Fy søren for en spontan, sporty og morsom utfordring. Sånn liker jeg, og jeg må virkelig bli flinkere til å la meg pushe av andre, og ikke være så sta. Nå sier jeg absolutt ikke at folk skal begynne å trene midt på natta, men det var utrolig deilig å jogge rundt der i mørket. Jeg hadde aldri gjort det alene, men sammen med en trygg kjæreste var det helt topp. 

I dag er det tid for styrketrening, men gårsdagens tur gav mersmak, og jeg sitter her nå å grubler litt på om jeg ikke skulle ta meg en liten luftetur nå på formiddagen også. Sannelig føles det ikke som treningsgleden er på vei tilbake. 

Hvordan har dere det ift trening sent på kvelden? Funker det for deg, eller er det noe du helst unngår? 

 

Smiiiiil Maren 

 

Olive green hoodie

01.08.2017 - 20:37 12 kommentarer

Reklame

Har dere sett en så deilig genser? Jeg er totalt forelsket i denne oliven grønne deiligheten fra Puma. I dag har jeg gått rundt i den hele dagen, selv om jeg ikke har vært på trening. Den er en perfekt fritidsgenser, og helt fantastisk god å ha på. Jeg er så hekta på grønn for tiden, og spesielt olivengrønn. Jeg ser for meg at denne blir perfekt utover høsten også.  Sports-bhen under er også fra puma, og i samme nydelige farge. 

Genser HER  //   Sports-bh HER 

Dagen i dag har gått med til en rolig joggetur på morgenen, etterfulgt av litt jobbings hjemme, påfyll av vipper og middag med mine to. Jeg er, som nevnt mange ganger, veldig periodemenneske når det gjelder mat, og nå for tiden er det lompepizza for alle penga. Både til lunsj og middag. Jeg varierer innholdet, og i dag ble det en enkel variant med kun ost, skinke, mais og krydder. Noen ganger er det enkle det beste. 

Jeg har forresten bestemt meg for en ting, i morgen er dagen. Onsdag 2 august er dagen jeg vender tilbake til treningssenteret, og begynner å trene styrke igjen. Nå har jeg bestemt meg, og da er det ingen vei tilbake. Jeg begynner helt helt rolig, kanskje blir det med den ene styrkeøkten denne uken, uansett så er i morgen dagen min, og jeg kjenner at jeg gleder meg. Jeg er klar nå. 

I kveld er vi skikkelig slappfisker her, og ligger rett ut på sofaen alle tre. Vi har begynt å se på en ny serie, Ozark heter den, og dere finner den på Netflix. Den er ganske ny, og vi har kun sett 3 episoder. Så langt liker vi den veldig godt. Sjekk den gjerne ut hvis du trenger noe å se på i kveld <3 

 

Smiiiil Maren 

 

Er du klar for treningsglede og svettefest på Kypros?

01.08.2017 - 10:11 2 kommentarer

Reklame for egen treningsreise

Jeg rakk aldri promotere høssturen vår skikkelig før den plutselig var utsolgt, det er jo bare helt utrolig gøy at så mange herlige jenter har lyst å reise på tur med Pia og meg. Med to utsolgte turer var det bare å kaste seg rundt og få opp turene for 2018, nå er dato for vår-turen lansert, og vi håper en hel haug av dere har lyst å tyvstarte sommeren sammen med oss på Kypros 20-27 april 2018. 

I løpet av denne treningsuken på Kypros venter herlige svettefester, flere bootcamps og løpetreninger. Vi kjører morsomme og utfordrende teamøkter, det blir foredrag i mental trening og workshops i grunnleggende styrketrening. Dette er turen for jenter i alle aldre som søker påfyll av både kunnskap, motivasjon og treningsglede. 

En typisk dag på treningstur kan se slik ut: 

08.00: En forfriskende morgentur og stretching på stranda.
10.00: Felles frokost
12.00: Treningsøkt der vi varierer mellom styrketrening, bootcamps og ulike sirkler, CrossFit-inspirerte økter, intervaller og langkjøringer.
14.00-17.00: Tid til å gjøre du hva du vil, for eksempel å ligge langflat på solsenga med jevnlige dupp i havet.
17.00: Foredrag
18.00: Frivillig kveldsøkt
20.00: Middag og mingling

Jeg tror vi klarte å vise dere på forrige tur at disse turene våre er for ALLE, uansett fysisk form og alder. Alle øktene kan tilpasses, og vi jobber som regel alltid i team slik at ingen skiller seg ut eller må stå foran de andre å gjøre ting de føler seg usikre på. Dette er en hygge-tur, hvor alle skal føle seg inkludert og sett. Vi som trenere er tilstede hele tiden, ikke bare på treningsøktene men også på det sosiale. Vi er en stor gjeng på tur, og erfaringsmessig blir vi som en stor vennegjeng etter kun kort tid. 

Se gjerne blogginnlegg fra årets første tur  HER, og HER.  Mange lurer på kostholdet på slike turer, og da kan dere se litt bilder fra maten på tur HER. Sjekk arkivet under juni 2017 for å se alle innleggene fra treningsturen. 

Fotograf: Victoria Nevland

Er det noe mer du lurer på i forhold til turen så kan du lese alt om turen vår på Ving side nettsider. Du er selvfølgelig også hjertelig velkommen til å legge igjen en kommentar hvis du lurer på noe, eller sende en mail til trening@ving.no . 

Bli med oss på tidenes treningstur, boost motivasjonen, tyvstart sommeren med en fresh brunfarge, forny kunnskapen og få bøttevis med treningsinspirasjon sammen med oss. Påmelding til turen finner du HER. Vår første tur solgte ut 6 måneder før avvreise, så her er det bare å være raske hvis du vil bli med oss på tur. 

 

Smiiiiiil Maren 

 

Min lille Leo

31.07.2017 - 17:59 10 kommentarer

Jeg ble så glad når noen etterlyste en liten oppdatering på Leo. Jeg vil tro dere som følger meg på Snapchat nesten er litt lei av han, men han er jo rundt meg hele tiden, og så er ubegripelig skjønn at jeg ikke klare å la vær å snappe han. Han er verdens blideste lille sjarmør, og gjør virkelig hverdagen min så mye lysere. Han begynner å få en ganske så tydelig personlighet, og den er preget av mye ramp, men også enormt med omsorg. Han er så snill, og uten tvil den mest kosete lille tassen jeg har møtt. Leo har nå blitt 6 måneder, og veier 1,3 kg. 

Han elsker tur, men helst i godvær. Det er ikke så alt for lenge siden han lærte seg å løfte på benet når han tisser så det er fremdeles stor stas å tisse en million ganger med løftet ben ute på tur. Han vil hilse på absolutt alt og alle, og tar det som en stor personlig fornærmelse hvis folk ikke vil hilse på. Han bjeffer så og si aldri, og lager kun små pipe lyder når han skal ut av buret på morgenen. Han sover i et bur på soverommet ved siden av sengen vår. Han har helt siden dag 1 sovet gjennom hele natten uten en lyd. Han elsker å leke og har uendelig med energi. Det beste han vet er å leke med en liten tauleke som vi kaster og han løper å henter. Det blir ALDRI kjedelig, og vi kan holde på i evigheter. 

Han spiser tørrfór blandet med vom, og har 3 måltider til dagen. Han elsker okseører og ligger ofte å knasker eller leker med det. Han er svært tillitsfull og blir gjerne passet av andre, men trives best hjemme hos familien sin <3 

Pelsen hans er veldig valpete enda, men den kommer seg. Det er litt jobb å holde den flokefri og det er ikke alltid vi får det til. Heldigvis får vi hjelp med pelsen hans, og har vært å stusset den litt et par ganger hos en hundefrisør. Han har begynt å miste tennene, og selv om de ofte svelges så har vi sett én av de han mistet. Artige saker. Jeg har spart på den, og det er jo helt crazy, hva i all verden skal jeg med den? Minn meg på å kaste den asap. Hehe. *crazy dog mama*

Leo er vår lille baby, og vi er så glad i han at vi ikke har ord for det. Vi har hatt de fineste månedene sammen med han, og vi gleder oss til fortsettelsen. Det å skaffe seg en valp var 100% riktig for oss, men man skal være forberedt på at det er mye jobb og store forpliktelser. Alt må planlegges, og tilrettelegges. Man må være forbedret på å organisere hverdagen slik at hunden får mat, lek, tur, omsorg og alt annet den trenger. Det koster også en god del, hunden skal ha stell, masse utstyr, fór, leker, og ting kan skje som gjør at det blir uforutsette utgifter. Leo reagerte feks på et flåttmiddel, og det ble flere turer til dyrlegen for det. Han hadde også en litt lei hoste som måtte sjekkes, og vips var det noen tusen i vetrinær utgifter. Vi har også forsikret han, og det koster mye. Så vær forberedt på at det koster å ha hund, og du må være villig til å endre litt på din egen hverdag for at valpen skal ha det best mulig. Når det er sagt, så er det en stor berikelse i livet, og jeg har faktisk et lykkeligere liv etter lille Leo ble en del av vår familie. 

Han er den snilleste, søteste, mest sjarmerende, mest kosete og hjerteligste lille bolla man kan ønske seg. Vi er evig takknemlig for at akkurat han ble vår <3 

 

Smiiiil Maren 

 

Frisk og sunn mandagsfrokost

31.07.2017 - 09:18 8 kommentarer

Ny uke, straks ny måned og en ny mandag, jeg følte det var passende med en liten fruktfest denne morgenen. Det er helt utrolig hvor fargerikt og delikat en frokost kan bli med litt ananas og mango. Dette er min faste frokost, med meieriprodukter og granola, spritet opp med litt ekstra frukt. I skålen er det bringebær i bunn, cottage cheese, og vanilje yoghurt, toppet med granola. 


I dag er sosiale medier fullt av oppdateringer med "back to work", slutt på ferien, og tilbake til hverdagen. Det føles litt rart å nettop ha startet ferien, og ha hele 3 uker igjen. Jeg er litt glad jeg reiser igjen snart, for det å være hjemme her, og ha fri når alle andre er på jobb føles litt merkelig. Akkurat som om jeg skulker jobb på en måte. Hehe. Jeg er visst ikke så flink til å ha ferie her hjemme, men om en liten uke er det tid for Italia og da skal jeg virkelig nyte dagene.

Jeg har fått mange fine Italia-tips fra dere, har dere flere på lur så kom gjerne med dem. Vi har flybilletter, hotell og leiebil i boks, utenom det er dagene helt åpne, og skal fylles med så mye som mulig. Vi har 1-2 dager pr sted, så her gjelder det å oppleve så mye vi klarer på den tiden. Sitter du på tips til ting man bør se / spisesteder / opplevelser, hva som helst så skriv gjerne i kommentarfeltet. Byene vi skal innom er: 

  • Venezia 
  • Verona
  • Firenze
  • Lake Como ( her skal vi i bryllup, så her er nok dagene rimelig fullbooket) 




Ha en nydelig mandag mine fine, og tusen takk for alle kommentarene på gårsdagens blogg. Jeg har de mest trofaste, omsorgsfulle og kuleste leserne. En av dere skrev: "Husk at du har verdens største heiagjeng i oss her på bloggen da". Det rørte meg veldig, og det er kanskje akkurat det som gjør at jeg en gang faktisk tør å delta på et løp, fordi jeg vet at jeg har alle dere som backer meg opp, og støtter meg uansett om jeg går på trynet eller ikke. Tusen tusen takk <3 

 

Smiiiiil Maren 

Jeg er for feig

30.07.2017 - 14:35 14 kommentarer

Dette innlegget har jeg startet på mange ganger, men aldri klart å fullføre. Det sitter langt inne å innrømme det, samtidig så har jeg kjent så mange ganger hvor mye jeg får igjen fra dere når jeg åpner opp, og slipper dere litt tettere inn. Så i dag skal jeg dele litt om meg selv, og min egen feighet. Ja du leste riktig, jeg er skikkelig feig, og livredd for å mislykkes. 

I dag stod jeg på sidelinjen og heiet frem en venninne som deltok på Triatlon. Hun er en sprek jente, men som samtidig lever livet fullt ut og overhode ikke vier livet sitt kun til trening. Jeg tror nok jeg trener enda mer, likevel er det hun som står på startstreken og fullfører triatlon med stil. Hvorfor er ikke jeg med? Jeg elsker trening, jeg elsker å pushe meg selv, jeg liker å løpe, og jeg liker å prøve nye ting. 

Så tilbake til spørsmålet, hvorfor deltok ikke jeg? Hvorfor har jeg aldri løpt et løp? hvorfor trekker jeg meg hver eneste gang jeg får en fysisk utfordring? Fordi jeg er feig, og livredd!!

Jeg er så redd for å ikke få det til, redd for at folk skal le, redd for andres forventninger til at jeg skal være super sprek, også ikke klare å innfri. Jeg er rett og slett så redd at jeg feiger ut av absolutt alle konkurranser, løp eller fysiske utfordringer som blir sendt min vei. Det føles overhode ikke bra, og jeg sitter igjen med en stor klump i magen. Jeg har jo så sinnsykt lyst. Kanskje noen av dere kjenner seg igjen i den følelsen av å ha så lyst å være med, men samtidig ikke tørre? Det er så vondt...


I dag stod jeg der og så flere hundre deltagere både løpe, svømme og sykle. Kvinner og menn, eldre og yngre, slanke og store. Ulik fysisk form, men alle kjørte på, gav alt, og gjennomførte så godt de bare kunne ut fra sitt utgangspunkt. Det er jo overhode ingen som bryr seg om man løper fort eller sent, om man sykler helt rolig eller går all inn. Jeg vet dette, men likevel så tørr jeg ikke være med selv. 

Jeg stod der i dag, helt stum av beundring mens alle løp forbi meg. Jeg så flere kjente, og heiet dem frem i det de passerte. Så kom venninnen min løpende, og jeg kjente en helt enorm stolthet for henne. Hun var så flink, og gav virkelig alt der hun løp. Jeg tenker at kan hun, så kan kanskje jeg, og i et lite øyeblikk fikk jeg en følelse av mestring og lyst. Det varte akkurat  i et lite minutt, før den store stygge klumpen tok over igjen, og minnet meg på at jeg ikke tørr likevel..... 
 

Jeg blir like overrasket hver gang

30.07.2017 - 10:00 8 kommentarer

Det er mildt sagt litt kontraster når det gjelder været i Frankrike, og her hjemme på sørlandet. Vi regner bort, men hva gjør vel det når man kan stelle i stand masse digg snacks, bestille sushi og kose seg med gode venner. I går valgte vi å ta en rolig hjemmelørdag, og koste oss hjemme hos meg med både sunn snacks med grønnsaker og dipp, masse frukt, popcorn, smågodt, sushi og Pepsi Max. Fy søren for et bord det ble til slutt.  Sånn går det når man går på butikken sulten, og har lyst å lage en skikkelig kosekveld. 



Har dere noen gang sett en så søt smågodtpose? Denne er kjøpt på Joker, og jeg synes et var en helt perfekt størrelse. Vi fikk proppet den ganske godt med godsaker likevel da. Det er rart med smågodt og usunnheter generelt, for hver gang jeg deler at jeg spiser slike ting også, så mottar jeg masse meldinger om hvor bra det er at jeg kan kose meg. Jeg synes det der er så merkelig, og det overrasker meg hver gang. Er det faktisk folk som tror at jeg ikke spiser smågodt, og koser meg med slikt? Livet er for kort til å nekte seg gode ting, og i min verden er det viktig å kunne kose meg sammen med venner. Så JA jeg spiser sjokolade, og jeg koser meg veldig med det. 

I dag kommer min kjære også hjem, og den eneste planen min er å bruke tid sammen med han. Det er fremdeles ikke spesielt fint vær, så da ser jeg for meg at vi kjører på med enda en kosekveld hjemme. Vi har funnet en ny serie vi har lyst å sjekke ut, og jeg tipser dere selvfølgelig om den hvis den er bra. Jeg har faktisk samlet opp såpass mange nye serier nå, at et nytt serie-innlegg er like rundt hjørnet. 

Hva er deres plan denne søndagen? 

 

Smiiiil Maren 

 

 

Tips: Sunn og enkel middag

29.07.2017 - 09:57 4 kommentarer

I Frankrike lagde min skjønne svigerinne noe utrolig godt. I tillegg er det sunt, enkelt og genialt å lage opp i større porsjoner å ha til lunsj neste dag. Restten er en kombinasjon av pasta, pesto og karbonadedeig. Vi kalte den rett og slett bare for pesto-pasta. Her får du proteiner fra karbonadedeig, karbohydrater fra pastaen og nydelig smak med både pesto, ruccola og krydderier. 




Du trenger: 

  • En pakke karbonadedeig
  • Pasta penne eller skruer 
  • Grønn pesto 
  • Ruccola 
  • Pinjekjerner
  • Rødløk

Slik gjør du: 

Kok opp pastaen, hell av vann og sett den til side. Hakk løk og stek sammen med karbonadedeig, krydre med ønsket krydder. Rist pinjekjerner i en stekepanne. Hell karbonadedeigen over i pastaen, rør inn pesto før du tilslutt blander inn pinjekjerner og ruccola. Bland godt sammen, og server gjerne med grovt brød til. 

Enkelt, sunt og godt, kan det bli bedre? Dette falt i smak hos både voksne og barn. Jeg smakte på det dagen etter også, og det smakte like nydelig da. Dette er en ny favoritt hos meg, og jeg gleder meg til å lage det her hjemme også. 

 

Smiiiiiil Maren 

 

Det gikk så alt for fort

28.07.2017 - 15:55 3 kommentarer

Jeg sitter alene på flyplassen i Nice, og tenker tilbake på disse fem fantastiske dagene. Fy søren som jeg har kost meg. På tross av at det kun var fem små dager, og at jeg ikke fikk bagasjen før andre dagen, så har denne ferien vært helt nydelig. Jeg har sagt det før, men jeg må bare si det igjen, jeg virkelig elsker Frankrike. Alt er så fint her, rent og pent, folkene er høflige, har god tid og tar livet helt med ro. Disse dagene har vært fylt med masse sol, og nydelig mat. Avslappende rolige dager i verdens beste selskap. Tenk for en fin familie jeg har som helt spontant inviterer med på tur til den franske rivieraen - med kun to dagers varsel. Disker opp og ordner i stand. Slike ting tar jeg så absolutt ikke for gitt, og jeg er så takknemlig. 

Denne ferien hadde ikke gått hadde det ikke vært for at jeg har de fineste vennene hjemme som stiller opp med både vaktbytter på jobb, valpepass og henting på flyplass. Dette var den perfekte starten på sommerferien for min del, og jeg har virkelig kost meg. Nå er det hjem i en ukes tid, før vi setter nesa mot Italia for en uke med masse spennende opplevelser i ulike italienske byer, før vi topper det hele med bryllup i vakre Lake Como. 


Før Italia skal jeg kose meg maks hjemme, og bruke all min tid på mine to hjerter. Jeg har vært borte fra dem i 5 dager nå, og det føles som en liten evighet. Jeg savner selvfølgelig min kjære mest, men fy søren så sterkt savnet er etter den lille pelsdotten vår også. I dag er det en god venninne av meg som passer han, og vi har allerede facetimet to ganger ( ja jeg vet, jeg har blitt en drazy dog mama). Jeg henter han med det samme jeg lander i kveld, så han skal ikke sove borte en eneste natt. Når vi skal til Italia er det mine foreldre som har han, og der kommer han til å bli så godt tatt vare på, og så bortskjemt at jeg er ikke bekymret en plass. Det er godt å ha så gode mennesker rundt seg, ellers kunne vi aldri hatt en liten hund. De første månedene han var hos oss var det uaktuelt å reise fra han, men nå går det veldig fint. 

Utenom å kose meg sammen med mine to, så skal jeg bruke den kommende uken på å henge opp litt nytt i leiligheten som endelig har kommet i posten. I tillegg skal jeg bytte farge på sofaen, og gjøre litt andre spennende interiør saker. Jeg gleder meg til å vise dere. Jeg skal også jobbe litt videre på treningsplanen min for høsten, og akkurat det gleder jeg meg veldig til. En fin uke i vente med andre ord. 


Nå kjenner jeg at jeg faktisk gleder meg veldig til å komme hjem, og håper bare de to flyturene jeg skal ha nå går knirkefritt. Jeg har lastet ned en lydbok som jeg skal høre på flyet. En Jussi Adler Olsen krim, marco-effekten tror jeg den het. Boken jeg hadde med ble lest ut andre dagen, så da var det bare å sikre seg en ny godsak til hjemreisen. 

Nå kunne jeg skravlet i en liten evighet her kjenner jeg, så for å ikke kjede dere så at for mye skal jeg avslutte. Noen ganger er det litt deilig å bare skravle litt om løst og fast, om hverdagsliv, planer, alt og ingenting. Nå er det nok skravling fra denne frøkna. Ha en nydelig fredag mine fine, så blogges vi fra Kristiansand. 

 

Smiiiiiil Maren 

Samler energi til høsten

28.07.2017 - 07:26 Ingen kommentarer

Dager som dette opplever man bare på ferie, og øyeblikk som dette må man ta vare på. "Nå sitter jeg bare her og smiler fint og idyllisk på stranden" Så kommer en kjempe bølge, og bildene ble så mye gøyere, bedre og mer ekte. Jeg elsker disse bildene, kanskje mest fordi de minner meg på hvor utrolig deilig vi hadde det her. Dette var en sånn dag man virkelig husker, tar vare på, og tar med seg langt inn i de kalde høstdagene hjemme i Norge. 


Jeg føler jeg har ligget litt på lading denne uken, og spart opp energi til høsten. Heldigvis er det jo en god del igjen av sommeren, og jeg skal ha tre gode uker med ferie til før jeg begynner å tenke på høst. Det føles likevel godt å få fylt opp sollagrene og proppe kroppen full av energi - man vet jo aldri med sommeren hjemme i Norge. 

Nå skal jeg pakke litt her, før jeg skal nyte noen få timer ved bassenget før turen går tilbake til Nice og hjemreisen er i gang. Jeg er hjemme på Sørlandet rundt klokken 23 i kveld, og nå kjenner jeg det skal bli utrolig godt å se mine to igjen<3 

 

Smiiiil Maren 

Ikke gjør treningen så avansert

27.07.2017 - 07:20 9 kommentarer

Dagene på rivieraen går for det meste med til å ligge på en solseng, bade eller spise - og jeg elsker det. Samtidig så er jeg vant til en aktiv hverdag, og kjenner litt på et behov for å få rørt litt på skrotten mellom chips, is og kos. For min del har det vært helt magisk med en liten morgentur, da er kroppen fornøyd og koser seg med å ta livet helt med ro resten av dagen. 

Jeg synes faktisk noe av det beste med å være på ferie er å snøre på seg joggeskoene og dra ut på tur. Man får oppleve stedet man er på en helt ny måte, og kan finne frem til nye, spennende og sjarmerende steder man kanskje ellers ikke ville funnet. Så tommel opp for litt aktivitet på ferie. Det trenger ikke være så heftig heller, ut å gå seg en tur er jo helt topp. Jeg har gått tur to dager her i Frankrike, og i dag tenker jeg litt mer jogging og et par runder opp en trapp jeg har sett. En finfin variasjon, og akkurat passe aktivitet for denne ferien. 



Hvordan du gjør det er opp til deg, men et tips er å enten lage en styrkesirkel, ta deg en rolig langtur eller leke deg med noen intervaller. Finn deg en trapp og løp opp den 10 ganger for eksempel. Eller du kan bruke en pulsklokke og løpe 2 minutters intervaller, eller 4 minuttere. Finn en bakke og bruk den, løp opp, ta 10 spensthopp på toppen og gå ned igjen, gjenta 10 runder.

Skjønner dere hva jeg mener? Det er bare å finne på litt underveis, prøv litt forskjellig. Det finnes ikke rett og galt, og all aktivitet er bra! 

Har du gjort en artig ferieøkt på reise denne sommeren? Fortell meg veldig gjerne hva du gjorde i kommentarfeltet, det er så gøy å bli inspirert av hverandre. 

 

Smiiiiiil Maren 

Dette stedet gir meg hvilepuls

26.07.2017 - 19:50 2 kommentarer

Beach day 

I da ble det sannelig enda en liten morgentur. Jeg kjørte samme runde som i går, hvor jeg gikk i godt tempo i 40 minutter, og kjørte en liten sirkelrunde på benken med utsikt ut mot havet. Etter turen ble det frokost med gjengen, før vi dro avgårde for en hel dag på stranda. 

Vi sjekket inn på en beach club like i området her, hvor de har deilige solsenger, fin strand og en fresh restaurant. Hele dagen ble tilbragt der, og det var så herlig.  Det er så godt med saltvann og strand, og ikke bare basseng og tid rundt huset. Livet her på rivieraen er så deilig, og tiden går så alt for fort. Nå har jeg bare en hel dag igjen her, før det er tid for å vende snuten tilbake til det blide sørland på fredag. 





Vi gjør ikke annet enn å slappe av og kose oss, men likevel går det som sagt så alt for fort. Nå gjelder det å nyte tiden fullt ut, og ta vare på alle de gode øyeblikkene. I kveld blir det grillkveld med gjengen, og på menyen står det biff, hjemmelaget hvitløksbrød, bakt potet med rømme, smør og mais, og en stor salat.  Jeg gleder meg. Håper alt er fint hjemme, og at dere som har ferie enda nyter til det fulle. Jeg er helt i feriemodus her, og klarer faktisk å slappe ordentlig av. Jeg tror nesten det er umulig å ikke slappe av i slike omgivelser. 

 

Smiiiiil Maren 

Trene eller ikke trene på ferie

25.07.2017 - 19:50 5 kommentarer

Vacay Workout  

Jeg har sjeldent noe plan når det gjelder ferietrening. Det kan bli mye trening, det kan bli litt trening eller det kan bli total treningsfri når jeg er på tur. På denne reisen til den franske rivieraen tror jeg det blir litt trening. Eller i det minste aktivitet da, om det så ikke helt kvalifiseres til å kalles trening. I dag startet jeg dagen med en powerwalk, til jeg fant en perfekt benk og der kjørte jeg en kort og fin liten sirkeløkt. 

Treningsøkten så slik ut: 

  • 10 pushups
  • 10 step-ups 
  • 10 dips 
  • 10 hopp 






Dette gjorde jeg 3 runder, med ca 1 minutts pause mellom rundene. Før jeg startet sirkelen powerwalket jeg i ca 25 minutter, og det samme hjem igjen etterpå. Totalt ble dette en god times aktivitet, og det er jeg helt utrolig fornøyd med. Det er virkelig ingenting hokkus pokkus med denne økten, men slik jeg ser det så er det deilig med enkel trening på ferie. Er dere ikke enig? 

Nå er det straks min svigerinnes fantastiske hjemmelagde pizza på menyen her, og jeg skal skynde meg å hoppe i dusjen og skylle bort alt av saltvann og solkrem før kvelden skal nytes sammen med mine. For et liv vi lever her nede på Rivieraen, jeg nyter hvert eneste minutt.

 

Smiiiil Maren  

 

En tårevåt start på ferien

24.07.2017 - 21:14 8 kommentarer

Jeg har ikke rukke å oppdatere dere før nå, det ble nemlig en noe annerledes start på denne ferien enn jeg hadde sett for meg. Jeg var som nevnt oppe kl 05 i går morges, hadde en full arbeidsdag og dro direkte fra jobb til flyplassen. To flighter med rimelig kort mellomlanding og endelig fremme i Nice. So far, so good. Problemene begynte i det jeg skulle hente bagasjen på bagasjebåndet, og den ikke dukket opp. Jeg tenker alltid at sånn skjer ikke meg, men denne gangen var det visst min tur. Fy søren så kjipt. Der stod jeg i varme tette jeans og en ulljakke, i 26 grader. Klokken nærmet seg midnatt og jeg var mildt sagt en litt sliten utgave av meg selv. Jeg måtte innse at bagasjen ikke kom til å dukke opp, skjema ble fylt ut og jeg dro for å finne familien min. Det var lettere sagt enn gjort....

Jeg har flydd til Nice sikkert 7-8 ganger før, men denne gangen endte jeg på en annen terminal fordi jeg kom fra Oslo. Jeg flyr så og si alltid via Amsterdam, og da lander vi et annet sted. I nesten tre kvarter løp jeg rundt, med mine foreldre på telefonen mens vi forsøkte å finne hverandre. På et tidspunkt slo alt meg på en gang. Stup trøtt etter minimalt med søvn, en lang dag, mistet bagasje og nå ingen familie. Tårene presset på, og der stod jeg. Helt alene på flyplassen, med tårer nedover kinnene. 


Lang historie kort, så fant vi hverandre til slutt, tårene ble tørket og jeg fikk låne det mest nødvendige for å komme meg gjennom første natten. I dag ble det shopping og for 10 minutter siden ringte det en hyggelig mann på døren her med baggen min. Jeg måtte ta en liten gledesdans for at bagasjen endelig har kommet til rette. Nå kan ferien virkelig begynne, jeg har tingene mine og alt er fint. Huset er helt magisk og været er nydelig. Det blåser ganske godt, men med 34 grader og strålende sol så gjør det ingenting. 


Nå er vi i gang med å lage middag i huset her, og kvelden skal bare nytes hjemme. På menyen står det ovnsstekt kylling, hjemmelaget hvitløksbrød og potetsalat, pesto pastasalat og litt annet snacks.  

 

Smiiiiil Maren 

Endelig på vei

23.07.2017 - 16:22 9 kommentarer

Ready, Set, VACAY

I skrivende stund sitter jeg på Kjevik flyplass og venter på at første del av reisen skal starte. Jeg har vært våken siden kl 05, hatt en arbeidsdag på sykehuset, og rakk såvidt å kose litt på både mann og valp på vei ut til flyplassen. Nå sitter jeg her med en questbar i den ene hånden og en stor kaffe i den andre. Litt trøtt, litt spent og med en liten savn-klump i magen. Det er jo helt utrolig at man kan savne noen etter så kort tid, men sånn er det altså. Bare tanken på at jeg skal være borte fra mine to gjør at det stikker litt i hjertet. Samtidig er det litt godt også, for tenk så godt å ha det så fantastisk fint hjemme at det gjør litt vondt å reise bort.

Nå skal jeg ha to flyvninger, før jeg lander i Nice like før klokken 22 i kveld. Der står min pappa å venter på meg, og sammen skal vi kjøre til huset vi skal bo i de neste dagene. I huset venter mamma, min storebror, svigerinne, nevø og niese. Værmeldingen viser rundt 30 grader og strålende sol hver eneste dag. Fy søren for en fin ferie dette skal bli. 

Jeg har hørt noen rykter om at man kan bruke mobilen fritt i utlandet hvis man har Telenor? Betyr det da at jeg kan være på nett i Frankrike og betale same priser som hjemme? Jeg har Telenor djuice nonstop abonnement tror jeg. Kanskje er det dumt spørsmål, en slike ting har jeg virkelig ikke peiling på. Nå har vi jo nett i huset, og jeg har jo sikker godt av en liten digital-detox, men samtidig liker jeg så godt å oppdatere sosiale medier og ikke minst kommunisere med dere. 

Jeg håper alt er finfint med dere, og at dere som har ferie nyter den fullt ut. Jeg føler ikke helt på feriefølelsen enda, men så har jeg jo strengt tatt ikke hatt ferie i mer enn ca 50 minutter heller da. Den kommer vel snikende når jeg ser palmene og kjenner de første solstrålene på Rivieraen i morgen. 

 

Smiiiiil Maren 

Pakkeliste og reisefeber

22.07.2017 - 20:30 7 kommentarer

Good vibes only 

Det pakkes til den store gullmedalje her. Hva skal man ta med seg, og hva er unødvendig. Jeg er en overpakker, og tar absolutt alltid med meg for mye. Denne turen her er kun på 5 dager, og jeg må prøve å begrense meg. Jeg er i gang med pakkeliste og koser meg med en smoothie og granola mens jeg holder på. Jeg synes det er litt koselig å pakke, det er noe med forventningene til turen og spenningen rundt det som venter. 



Denne granolaen må jeg bare tipse dere om, den er fra Rema 1000 og koster 15kr for en diger eske. Den er kanskje ikke den sunneste, men steike heller så god den er. Jeg bruker den som topping på smoothie bowls, sammen med yoghurt eller bare som snacks. Smoothien er en miks av frosne jordbær, bringebær, banan og vanilje yoghurt. Enkelt, sunt og godt. 



Nå må det pakkes videre her. Håper alle får en herlig lørdag <3 

 

Smiiiil Maren 

hits